Tests "à manger" de l'Ombre Blanche

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Salade estivale de batavia

Ouh là ...là..... je sais que ça ne va pas redonner le moral à celle qui sont en mal de soleil, mais chez nous il fait super chaud, en moyenne 32-34°, et il y a beaucoup de vent.... Résultat ???... une peur magistrale, hier soir,..........................le...

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5 juillet 2007

Cookies.....autrement

ben oui...je visite, je lis, je fouine les blogs de cuisine, ils sont si alléchants pour certains, et sur celui "sucrissime"...une recette un rien prétentieuse....qui se nomme Cookies les meilleurs !!!... Alors moi, y'a pas, quand on dit les meilleurs,...

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4 juillet 2007

Tagliatelles "façon risotto" à l'arrabiata tomates cerises

Ben oui, forcément quand on n'a pas beaucoup de temps, cela se termine souvent devant une assiette de pâtes....Faut dire qu'ici en plus, il n'y a pas grand monde qui conteste quand j'annonce que je fais des pâtes..... Mais j'ai décidé de les faire différemment...

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4 juillet 2007

Capoeira Chica l'Ombre Blanche

J'suis préssée.....j'ai pas l'temps....j'ai l'temps de rien......Vous vous demanderez certainement pourquoi je n'ai pas le temps ???... La raison la voilà !!!!! Capoeira Chica, née chez nous le 29 mai 2007.....et depuis quelques jours, elle découvre tout...

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2 juillet 2007

Salade de pommes de terre....

Ce soir, je suis pressée, l'envie de cuisiner n'est pas trop là, mais je suis tout de même entrain de réfléchir à ce que sera notre dîner par cette grande chaleur.....et j'entends les p'tits copains à ma fille en jouant à la marchande autour de la piscine,...

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2 juillet 2007

Tarte à la rhubarbe.....à l'alsacienne, la seule, la vraie....pour moi

Originaire d'Alsace, la rhubarbe à bercé mon enfance, ma mère faisait souvent des tartes et des compotes de ces tiges sucrées/acide. Quand je suis arrivée dans le Sud, je me souviens de la tête souvent étonnée, surprise, dégoutée ou enchantée de mes amis...

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2 juillet 2007

Rognons de Veau au Madère...

J'entends déjà des murmures, ....les abats !!!!......certains adorent, d'autres détestent....y'a pas de demi mesure avec les abats, moi, franchement.....les rognons et le foie ça passe, le reste.........à dose homéopatique...et encore...les tripes....beurk..(mais...

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1 juillet 2007

p'tits bouchons au thon.....

Sur presque tous les blogs, on trouve la recette des ces adorables petites bouchées au thon....je ne les avais pas encore tentées ni d'ailleurs goutées, ce qui est étonnant vu le nombre de posts qui leurs sont consacrés !!...Faut croire que dans mon entourage...

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1 juillet 2007

Confiture de cerises bigarreaux à la vanille

Les fruits rouges et l'été ...ça sent le temps des confitures.... et les jolies cerises achetées au marché m'ont donné envie, après en avoir mangé quelques poignées de les transformer en ce délicieux coulis/collant que je mets sur mes tartines le dimanche...

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