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Tests "à manger" de l'Ombre Blanche
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Tests "à manger" de l'Ombre Blanche
3 août 2012

Mousse de mascarpone et coulis de fraises

Mousse De Mascarpone Au Coulis De Fraises environ 15 minutes de prép. puis 4 heures au frais avant dégustation. cooking chef, bol et fouet plus blender 4 personnes Ingredients 250 gr Mascarpone 3 blancs œuf 50 gr Sucre Glace 1 cuillère à café extrait...
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3 août 2012

Boulettes de pois chiches à la libanaise

Boulettes de pois chiches à la coriandre et au tahina (Liban ) aussi bon froid que chaud Pour 4 personnestemps de préparation:30mntemps de cuisson : friture des boulettes ingrédients2 boîtes de 450 grammes de pois chiches2 gousses d'ail pilées1 botte...
3 août 2012

Bouchées à la reine

Ça c'est presque mon plat préféré et celle qui est en photo, c'est ma mère qui l'a cuisiné pour moi :) Je vous propose de les réaliser de cette manière, elles sont excellentes. J'ai la chance d'avoir le robot kenwood cooking chef, mais auparavant je les...
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