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Tests "à manger" de l'Ombre Blanche
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Tests "à manger" de l'Ombre Blanche
2 février 2008

Mousselines de cabillaud à la fondue de tomates fraiches

Mousselines de cabillaud à la fondue de tomates fraiches
Dès que j'ai vu cette recette dans un guide cuisine, je me suis dit qu'elle était faite pour moi, ces jolies couleurs assorties qui font penser immédiatement à l'Italie, mais aussi les saveurs....Il me fallait la tester, et c'est chose faite.... Mousseline...
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23 octobre 2007

Dos de cabillaud au curcuma

Dos de cabillaud au curcuma
Une recette de poisson simplissime et délicieuse...d'inspiration à la Mamina une fois de plus, parce que là bas, chez elle, les recettes sont simples et exquises..... Le poisson il faudrait vraiment en manger plus souvent, mais j'ai toujours l'appréhension...
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18 septembre 2007

Papillote de dos de cabillaud

Papillote de dos de cabillaud
rahhhh là là.....toutes ces agapes.....se voient !!!!!... Comment ça se voient ???...Ben oui, vous savez, ces p'tits signes qui ne trompent pas, le pantalon qui semble un peu plus serré, la fermeture éclair moins facile à monter....Ce petit top un peu...
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5 juillet 2007

Croquettes de thon et crabe

Croquettes de thon et crabe
En visitant un peu tous ces blogs qui donnent faim, je me suis arrêtée sur une recette alléchante de Crab Cakes chez Flagrant Délice.......et je me suis souvenue d'une recette quasiment identique que je faisais souvent "avant"....et que ne me demandez...
Posté par ombre blanche à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2007

Cassolette de loup à l'armoricaine

Cassolette de loup à l'armoricaine
Dans mon livre de recettes du Thermomix, une recette me faisait des clins d'oeil !.....depuis un long moment, et j'ai profité de recevoir du monde dimanche pour la tenter.....en la modifiant légèrement....parce que j'avais du loup au congélateur et que...
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