Tests &quot;à manger&quot; de l'Ombre Blanche

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Tartelette feuilletée à la tomate-mozzarella et au pistou

En faisant mes petites promenades sur les blogs, je me suis rendue compte que beaucoup parlaient de la pate feuilletée rapide, celle avec des petits suisses.....et comme j'ai quelques petits suisses dans le frigo, j'ai voulu l'essayer...moi ...j'adore...

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11 juillet 2007

Indémodable gratin de courgettes...

Vous avez toutes eu un jour ce grand manque d'inspiration culinaire........non ???..Allez soyez honnêtes.....oui....et que faîtes vous ces jours là ??... Moi, j'ai ouvert le frigo....déniché mes jeunes courgettes et me suis dit,....aujourd'hui... facile....gratin...

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8 juillet 2007

Fête médiévale aux Arcs-Draguignan....

Nous ne nous étions jamais rendu à une fête médiévale.....(d'ailleurs nous ne nous étions jamais rendu à une fête de village, tout court).....mais depuis que "nous" allons bien, les week-ends sont l'occasion de découvrir et de faire découvrir à notre...

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7 juillet 2007

Panna cotta thym romarin et compotée de figues...

Ce week-end, était excellent, parce que le grand fils de la maison était là....visite éclair et un peu imprévue, mais quand il est là, lassé de sa cuisine d'étudiant, il adore que je mette les p'tits plats dans les grands... Et bien sur, pas question...

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6 juillet 2007

Moelleux....au chocolat

Il fait toujours aussi chaud, mais j'ai une irrésistible envie de grignoter une petite chose sucrée, ce qui ne m'arrive que très exceptionnellement....et bien sûr comme ça ne m'arrive pas souvent, j'ai beau chercher dans mes placards, il n'y a rien...hormis...

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6 juillet 2007

petites bouchées feta tomates séchées....

Vous commencez à le savoir, j'adore toutes les p'tites choses qui se grignotent...pas besoin de couverts, presque pas besoin de chaise (quoique ...je déteste manger debout).....pleins de p'tits riens qui font de bonnes choses.....Un peu d'imagination,...

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5 juillet 2007

Croquettes de thon et crabe

En visitant un peu tous ces blogs qui donnent faim, je me suis arrêtée sur une recette alléchante de Crab Cakes chez Flagrant Délice.......et je me suis souvenue d'une recette quasiment identique que je faisais souvent "avant"....et que ne me demandez...

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5 juillet 2007

Salade estivale de batavia

Ouh là ...là..... je sais que ça ne va pas redonner le moral à celle qui sont en mal de soleil, mais chez nous il fait super chaud, en moyenne 32-34°, et il y a beaucoup de vent.... Résultat ???... une peur magistrale, hier soir,..........................le...

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5 juillet 2007

Cookies.....autrement

ben oui...je visite, je lis, je fouine les blogs de cuisine, ils sont si alléchants pour certains, et sur celui "sucrissime"...une recette un rien prétentieuse....qui se nomme Cookies les meilleurs !!!... Alors moi, y'a pas, quand on dit les meilleurs,...

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4 juillet 2007

Tagliatelles "façon risotto" à l'arrabiata tomates cerises

Ben oui, forcément quand on n'a pas beaucoup de temps, cela se termine souvent devant une assiette de pâtes....Faut dire qu'ici en plus, il n'y a pas grand monde qui conteste quand j'annonce que je fais des pâtes..... Mais j'ai décidé de les faire différemment...

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