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Tests "à manger" de l'Ombre Blanche
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Tests "à manger" de l'Ombre Blanche
20 septembre 2008

Yaourt bifidus à la compotée de prunes

Yaourt bifidus à la compotée de prunes
une toute petite douceur, simple à réaliser avec les enfants, qui sont chargés, eux, de répartir les yaourts et la crème dans les verres et de patienter jusqu'à ce que la compote soit froide ;o))))...c'est long...très long pour les p'tites mains.. Yaourt...
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20 septembre 2007

Panna cotta So ...girly

Panna cotta So ...girly
Au cours de mes promenades sur vos blogs, quelques photos, roses très souvent, ont attiré mon attention sur un concours....lancé par Miamourdises....So Girly !!.. Le nom est déjà évocateur, ...les filles !!! ça tombe bien...ici, on est trois et si on...
17 septembre 2007

Panna cotta au limoncello sur gelée de fruits...

Panna cotta au limoncello sur gelée de fruits...
Bien, bien, bien.....comment dire?, ......j'en suis à mes tous premiers essais de l'Agar-Agar....et disons, que je suis maintenant convaincue que la gélatine n'est pas ce qu'il y a de mieux pour la santé de mon p'tit bouchon, mais il faut apprivoiser...
10 septembre 2007

Cigares banane/chocolat

Cigares banane/chocolat
L'un des mariages qui correspond pratiquement à tout le monde et qui s'harmonise parfaitement est la banane et le chocolat.... Pour finir un dîner un peu léger, j'avais repéré dans un supplément d'Elle cuisine une petite recette simple, que j'ai accomodée........
9 septembre 2007

Verrines au citron vert.....

Verrines au citron vert.....
Encore un dessert, tellement simple et rapide à faire qu'il serait bête de s'en priver..... Pendant que l'on se concentre sur l'entrée et le plat principal, ce dessert se fait (presque) tout seul...... Verrines au citron vert préparation : 5 minutes cuisson...
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8 septembre 2007

Madeleines aux fraises....

Madeleines aux fraises....
En ce moment (encore) nous sommes nombreux à la maison,.....et je cuisine à tous les repas pour six voir sept personnes, les plats sont plutôt de plats conviviaux, mais le souci est que j'oublie les photos ;o)))))....j'ai préparé ce soir un dessert, si...
21 août 2007

Pyramide aux mirabelles....

Pyramide aux mirabelles....
ahhh ......la grande différence consiste depuis que j'habite dans le Sud, à attendre les p'tites boites en carton à la mention extraordinaire de "Mirabelles de Lorraine" !!...Quand je résidais encore en Alsace, il ne serait venu à personne de consommer...
5 août 2007

Esquimaux glacés maison..........

Esquimaux glacés maison..........
ahhhh ....les vacances d'été !!!.... Nos petits (oui, je parle bien des nôtres, plus bien évidemment tous leurs petits invités)..... n'en finissent plus de dévaliser les congélateurs, frigidaires, boites à bonbons et autres placards à gateaux..............
15 juillet 2007

Flan bananes coco et chocolat...

Flan bananes coco et chocolat...
Oyez.....Oyez....Gentes dames qui souhaitez rentrer dans votre bikini, passez votre chemin, car cette recette est une tuerie en calories, mais aussi en goût...!!! J'ai bien essayer de calculer combien on ingurgitait de moultes graisses et sucres qui viennent...
7 juillet 2007

Panna cotta thym romarin et compotée de figues...

Panna cotta thym romarin et compotée de figues...
Ce week-end, était excellent, parce que le grand fils de la maison était là....visite éclair et un peu imprévue, mais quand il est là, lassé de sa cuisine d'étudiant, il adore que je mette les p'tits plats dans les grands... Et bien sur, pas question...
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