28 août 2007
Cuisson à blanc de la pâte à tarte...
ahhh ....qui n'a pas découvert le charme de la cuisson à blanc ??...la pâte qui se rétracte, les bords qui s'affaissent, le fond qui est tout boursoufflé. Assez de ces galères.....il y a pleins de p'tits trucs qui simplifient la vie... Evidemment, en...