15 juillet 2007

Flan bananes coco et chocolat...

Oyez.....Oyez....Gentes dames qui souhaitez rentrer dans votre bikini, passez votre chemin, car cette recette est une tuerie en calories, mais aussi en goût...!!! J'ai bien essayer de calculer combien on ingurgitait de moultes graisses et sucres qui viennent nonchalament s'installer sur nos cuisses et nos hanches, mais en voyant ce que cela risquait de représenter une fois tout additionné, j'ai préféré laisser tomber.... Y'a pas de raison de se gacher le plaisir de ce succulent dessert..... A la base, j'avais dans un livre de... [Lire la suite]
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13 juillet 2007

Panzanella....

Vous connaissez ???...la panzanella....quoi ??? vous ne connaissez pas !!!!....rooohrrr.... c'est le truc qui tue....vous aimez les tomates....?? ...le pain ???.. Alors vous aimerez la panzanella....déjà d'une !! parce que c'est simple comme chou à réaliser, et ensuite votre palais vous dira d'en refaire encore et encore, les soirs d'été quand vous dinerez léger sous votre tonnelle... Panzanella ou salade de tomates et de pain     préparation : 5 minutes     cuisson : niet Keskilfo ? pour... [Lire la suite]
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11 juillet 2007

Gateau au chocolat au micro-ondes....

A quoi sert votre micro-ondes ???...juste à réchauffer....roooohrrr...quel dommage....vous allez voir, qu'il sait faire aussi de p'tits trucs bien sympa quand on attend du monde à la dernière minute.... Ce sont les vacances scolaires, et le programme est quotidiennement bien chargé....Les p'tits copains et copines qui envahissent la maison, les p'tites mains qui veulent mélanger la pâte, gouter la glace, couper le beurre.... Et toutes ces courses au jardin, le toboggan, le trempoline, la piscine, jouer avec Capoeira, chercher... [Lire la suite]
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11 juillet 2007

Tartelette feuilletée à la tomate-mozzarella et au pistou

En faisant mes petites promenades sur les blogs, je me suis rendue compte que beaucoup parlaient de la pate feuilletée rapide, celle avec des petits suisses.....et comme j'ai quelques petits suisses dans le frigo, j'ai voulu l'essayer...moi ...j'adore la pate feuilletée...Et j'ai envie de manger une petite tarte légère, juste avec une salade...Faut dire qu'il fait tellement chaud, chez nous depuis quelques semaines qu'on a envie que de frais et de vite fait..... Tartelette feuilletée à la tomate-mozzarelle et au pistou   ... [Lire la suite]
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11 juillet 2007

Indémodable gratin de courgettes...

Vous avez toutes eu un jour ce grand manque d'inspiration culinaire........non ???..Allez soyez honnêtes.....oui....et que faîtes vous ces jours là ??... Moi, j'ai ouvert le frigo....déniché mes jeunes courgettes et me suis dit,....aujourd'hui... facile....gratin de courgettes... La miss est là, l'école est finie....et je n'ai pas trois heures à passer derrière ma plaque de cuisson.... Gratin de courgettes au riz, brousse et jambon à l'os....préparation : 15 minutes    cuisson : 45 minutes Keskilfo ? pour quatre... [Lire la suite]
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08 juillet 2007

Fête médiévale aux Arcs-Draguignan....

Nous ne nous étions jamais rendu à une fête médiévale.....(d'ailleurs nous ne nous étions jamais rendu à une fête de village, tout court).....mais depuis que "nous" allons bien, les week-ends sont l'occasion de découvrir et de faire découvrir à notre fille tout un tas de choses. En l'occurence à cinq ans, elle est en plein dans sa période "princesses"...c'est donc une merveilleuse façon de lui faire découvrir la vie d'avant en "vrai" ou tout du moins à dimension importante.... Les Arcs !! un... [Lire la suite]
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07 juillet 2007

Panna cotta thym romarin et compotée de figues...

Ce week-end, était excellent, parce que le grand fils de la maison était là....visite éclair et un peu imprévue, mais quand il est là, lassé de sa cuisine d'étudiant, il adore que je mette les p'tits plats dans les grands... Et bien sur, pas question de le décevoir.....aussi je cherche vite, vite, ce que je vais concocter pour ce dessert du samedi soir..... Allez, avec la chaleur qu'il fait, une panna cotta serait la bienvenue, de plus il y a quatre belles figues vertes qui m'ont tentée ce matin chez le primeur et dont... [Lire la suite]
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06 juillet 2007

Moelleux....au chocolat

Il fait toujours aussi chaud, mais j'ai une irrésistible envie de grignoter une petite chose sucrée, ce qui ne m'arrive que très exceptionnellement....et bien sûr comme ça ne m'arrive pas souvent, j'ai beau chercher dans mes placards, il n'y a rien...hormis les cookies d'hier....dont je n'ai pas envie........(la vie est mal faite....)... Me revoilà donc à taper dans le moteur de recherche ce qui me fait envie maintenant, mais qui d'ici ce soir n'aura peut-être plus le même charme... Cake chocolat moelleux, blog... Google dit... [Lire la suite]
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06 juillet 2007

petites bouchées feta tomates séchées....

Vous commencez à le savoir, j'adore toutes les p'tites choses qui se grignotent...pas besoin de couverts, presque pas besoin de chaise (quoique ...je déteste manger debout).....pleins de p'tits riens qui font de bonnes choses.....Un peu d'imagination, un assemblage de saveurs qui ont déjà fait leurs preuves maintes et maintes fois, et nous voilà à déguster ces petites bouchées fondantes....mais fondantes.... Petites bouchées féta et tomates séchées     préparation : 15 minutes     cuisson : 22 minutes ... [Lire la suite]
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05 juillet 2007

Croquettes de thon et crabe

En visitant un peu tous ces blogs qui donnent faim, je me suis arrêtée sur une recette alléchante de Crab Cakes chez Flagrant Délice.......et je me suis souvenue d'une recette quasiment identique que je faisais souvent "avant"....et que ne me demandez pas pourquoi je ne fais plus jamais....pourtant elle avait un grand succès..... C'est décidé, ce midi, ce sera les croquettes de thon et de crabe, une vérification s'impose pour constater si tous les ingrédients sont réunis...et oui...les voilà....c'est parfait !!! ... [Lire la suite]
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