28 juin 2007

The test.........

juste un petit test, stupide comme tous les tests, mais si rigolo à faire...... si vous voulez perdre un peu de votre temps, c'est là et vous aurez la chance d'obtenir un joli diplôme..... Voilà mon résultat sur le test des sept péchés capitaux Vous êtes bien plus sage que la moyenne, il est temps de vous dévergonder un peu ! Vos points: 32 sur 152Résultat Global:21 % La paresse: 18 % La gourmandise: 5 % L'avarice: 18 % L'orgueil: 20 % la luxure: 65 % l'envie: 22 % La colère: 7 %
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25 juin 2007

Tarte aux pommes

La tarte aux pommes, c'est la tarte préférée de Monsieur Ombre Blanche.......moi, je dois bien l'avouer ma préférence va aux fruits rouges, mais de ce point de vue là, nous ne nous entendons pas....lui déteste, les fruits rouges... Donc occasionnellement, je lui fais plaisir, surtout si nous avons du monde, car la tarte aux pommes fait plaisir aux convives...... j'ai déniché une recette qui semble avoir tous les suffrages....(et j'en ai fait beaucoup !!)... Tarte aux pommes     préparation 1/4 d'heure ... [Lire la suite]
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25 juin 2007

Lapin à la boulangère

Dès qu'il fait un peu chaud ou que je reçois du monde un peu à la sauvage...j'aime assez préparer le lapin à la boulangère, recette que j'ai d'ailleurs héritée de ma maman qui faisait facilement ce plat aux beaux jours..... C'est très léger et délicieusement parfumé, en général il n'en reste pas.... Lapin à la boulangère     préparation 1/2heure    cuisson 2 heures 15 keskifo ? pour six personnes, 1 beau lapin coupé en morceaux, 1 bouteille de vin blanc sec (sylvaner), un oignon coupé en fines... [Lire la suite]
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25 juin 2007

Salade de pousses de radis...

Au supermarché, dans les rayons de salades emballées, j'ai découvert tout un tas de petites barquettes avec des pousses rigolottes....et comme dirait Monsieur Ombre Blanche "toi, on pourrait te faire acheter n'importe quoi, du moment que l'emballage est beau ou que l'article est farfelu"....et sans abonder tout à fait (manquerait plus que ça, qu'il ait raison) dans son sens, je dois bien admettre, que le simple mot "nouveau"....me met dans un état indescriptible....Il FAUT que j'essaye... Salade de pousses de... [Lire la suite]
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25 juin 2007

Salade de petits pois

Dans la catégorie des salades...il y a celle-ci que j'affectionne tout particulièrement, car ma maman la faisait systématiquement quand elle servait le pot-au-feu.....Mais dire que c'est une salade légère ce serait vous trahir ;o))) Malgré tout, je vous conseille vivement de l'essayer, car l'essayer c'est ...... l'adopter......!! Bravo je vois que tout le monde connait ses classiques ;o)) et les enfants adorent....!! Donc si vous avez un grand pique-nique, une soirée barbecue, n'hésitez sous aucun prétexte....cette salade... [Lire la suite]
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25 juin 2007

Salade colorée vite faite

eh voilà !!... le soleil est de retour, et avec le soleil, la chaleur....Et avec la chaleur l'envie de manger du frais, rien que du frais et c'est presque inévitable...Frais pourrait être un synonyme de salade !!... Manger de la salade, c'est bon, c'est léger, c'est frais, mais c'est vite lassant, tant au niveau du goût, bien qu'il existe moultes variétés de salades, qu'au niveau des couleurs.... Le mieux étant alors de mélanger plusieurs salades et de s'installer confortablement entre amis pour déguster..... Salade... [Lire la suite]
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25 juin 2007

Spaghettis aux escargots et aux croûtons frits...

Y'a des trucs que l'on mange dont on aurait presque franchement honte d'en parler si ce n'était si bon...... Vous connaissez les escargots ??...(anglais dégoutés s'abstenir de lire la suite).....au beurre persillé...vous aimez ??...Si vous répondez - oui, passez à la suite, si vous répondez - non.....changez de post..immédiatement au risque de vous rendre malade, car les images qui vont suivre seront insoutenables ;o).... Depuis que je suis toute petite, j'adore les escargots et quand j'étais plus jeune, deux douzaines ne me... [Lire la suite]
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25 juin 2007

Les muffins....vous aimez ??...

Les muffins....moi j'adore...sous toutes leurs formes, mais je l'avoue je les aime par dessus tout en version mini....et les fruits rouges je me roulerai dedans....Leur saison est si courte qu'il faut en profiter intensément....Alors pourquoi pas les marier ??...(heu....en ce moment j'veux marier tout le monde !! ;o)) )..... Me voilà partie à trouver la recette qui me conviendrait, mais finalement les muffins...la recette est si facile et elle permet tant d'adaptation qu'il suffit d'avoir un peu de créativité pour que ça le... [Lire la suite]
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22 juin 2007

Gateau au chocolat blanc marbré au thé matcha

Pour cette kermesse scolaire, le deuxième défi lancé par Léna était de faire un gateau vert !!!...je n'ai pas compris pourquoi, puisqu'elle est toujours dans la période princesse et que je m'attendais à devoir réaliser un gateau rose (encore !!!)....Après discussion, il s'avère que "tout le monde fait des gateaux roses" et là, je dois bien reconnaitre qu'elle a raison...mais Vert ???.... Heureusement, j'ai ENFIN trouvé le thé matcha....et je me dis qu'avec cet ingrédient magique, je devrais pouvoir assurer.... Une... [Lire la suite]
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22 juin 2007

Brownies cheescake

Toutes les mamans du monde, passent par les fameuses kermesses de fin d'année, celles sur lesquelles les enseignants comptent sur nos prestations culinaires.... heu, moi les gateaux....c'est toujours Léna qui décide !!.. L'année passée, elle voulait un gateau tout rose, et je m'étais cassée la tête pour confectionner un gateau facile à faire, à manger, à transporter et à couper...rose !!... Cette année elle a voulu un gateau au chocolat et au fromage blanc, ainsi qu'un gateau vert !!!!... finalement après avoir regardé les... [Lire la suite]
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